Yucatán avanza con dinamismo en la certificación de empresas dentro del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, cuyo objetivo es incentivarlas a cumplir con los estándares de calidad e higiene marcadas en la Norma Mexicana y con el Código de Conducta Nacional para la Protección de las Niñas, Niños y Adolescentes en el Sector de los Viajes y el Turismo (CCN).
Para consolidar la imagen de Yucatán como un destino que brinda seguridad sanitaria, el Gobierno del Renacimiento Maya, a través de la Secretaría de Fomento Turístico (SEFOTUR) entregó el Distintivo H a 9 empresas, certificado que acredita la competitividad que ofrecen a los visitantes nacionales y extranjeros, así como productos y servicios turísticos de calidad.
Tras la entrega de los reconocimientos, la directora de Calidad y Competitividad Empresarial de SEFOTUR, Diana Parra Manzano, resaltó el compromiso del sector empresarial por elevar su competitividad, acción que posiciona a Yucatán como un destino con alta calidad en la atención y servicios que se ofrece a los visitantes.
Por su parte, el subsecretario de Sustentabilidad de la SEFOTUR, Raúl Paz Noriega, detalló el trabajo que emprende la Secretaría de Turismo para incrementar la competitividad de las empresas del sector, con capacitación y certificación en diferentes distintivos que avalen la calidad en los diversos segmentos.
El Distintivo H, explicó, es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas, restaurantes en general y de hoteles, así como cafeterías y fondas, entre otros establecimientos del sector, por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2018. Su vigencia es de 1 año.
Sobre el Código de Conducta Nacional para la Protección de las Niñas, Niños y Adolescentes en el Sector de los Viajes y el Turismo (CCN), precisó que es un instrumento creado por la Secretaría de Turismo como un compromiso que adquiere voluntariamente la industria turística para proteger a la infancia y adolescencia contra de cualquier tipo de explotación, a través de la implementación de seis directrices en sus establecimientos.
La SEFOTUR destaca que el hotel City Express Plus By Marriott Mérida recibió el certificado que acredita su cumplimiento en el Código de Conducta Nacional.
Las empresas que recibieron el Distintivo H son: hotel Aken Mind Mérida, hotel Camino Real Mérida, hotel Mesón de la Luna, restaurante Liverpool Mérida Galerías, Comedor de HRAEPY operado por Servicios Integrales de Alimentación del Sureste S.A. de C.V., Comedor Warbird Marine Holdings, operado por Marla Comedores Industriales y Gastronomía Corporativa; Taller de alimentos de la Cooperativa Puntos Verdes y Sociedad Médica García Ginerés S.A. de C.V.